Gratin de courgette rapide et facile pour un corps en bonne santé

Dur dur de se priver de petits plaisirs pour question de régime. Mais qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler avec des plats à base de légumes et 100% healthy? Voici une recette très facile à réaliser, bon marché, et compatible avec les régimes végétarien et sans gluten pour une alimentation saine. •Temps total: 30 min (préparation:10min; cuisson: 20min) •Personnes: 4 •Niveau de difficulté: Très facile Ingrédients: 1 kg de courgettes 500 g de fromage blanc 0% 4 oeufs Poivre Sel

Ustensiles :

•Un plat à gratin

•Un couteau Santoku (ou couteau japonais)

•Une poêle

•Un pinceau

•Un fouet

Comment préparer: •Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d'épaisseur. •Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement dorer; saler et poivrer. •Battre le fromage blanc avec les oeufs, saler et poivrer. •Verser les courgettes dans le fromage blanc, bien remuer et mettre dans un plat à gratin. •Laisser cuire à 210°C (th 7), pendant 20 min.

C'est prêt! Bon appétit😋